【オー!マイゴッド!】アーモンドミルクとオーツミルクのコーヒーを粕谷哲さんが紹介!【この秋に飲みたい】

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2024年11月9日放送の【オー!マイゴッド!】で、この秋に飲みたくなるような、アーモンドミルク・オーツミルクを使ったコーヒーのレシピが紹介されました!

教えてくれたのは、バリスタの粕谷哲さん。ファミリーマートのコーヒーも監修されている有名な方です。

目次

【オー!マイゴッド!】この秋に飲みたいコーヒーレシピ!

アーモンドミルクのつくりかた

栄養豊富で独特な風味のあるアーモンドミルクを使ったコーヒーです。

作り方
①濃いめに淹れたコーヒーと市販のアーモンドミルクを1:1の割合で混ぜる
②黒糖をスプーン2杯

黒糖でアーモンドの風味が際立って、「クルミに黒糖がまぶされたお菓子」のような風味が出るそうです。

オーツミルクコーヒー

こちらも人気高騰中、オーツミルクを使ったコーヒーです。

作り方
①水出しコーヒーのパックをオーツミルクに12時間くらいつけておく。 

ティラミスを飲んでいるかのような風味が味わえます。冷えたままでもいいし、電子レンジで温めてもOK!

まとめ

秋から冬にかけて気温が下がってきた今、コーヒーを色々な飲み方ができるのは嬉しいですね。

牛乳が苦手な方でもミルクの風味が感じられるのでオススメです。

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